Onde comer no Alentejo
Mourão vale a visita para que você conheç a “Adega Velha”, um restaurante de comida alentejana com clientes fiéis e ótima comida.
Adega Velha
Adega Velha, Mourão
O menu inclui pratos típicos do Alentejo, como Sopa de Cação, Migas com Carne do Alguidar e Carne de Porco à Atentejana, que costuma unir o porco e as amêijoas.
Restaurante no Alentejo
O restaurante Adega Velha abre para almoço e jantar e é bom fazer reserva para evitar a espera, porque a casa costuma estar sempre cheia.
Uma opção também é ficar em pé no balcão e beber o vinho produzido na adega acompanhado de petiscos.
Vinho da Talha
Talha é como são chamados esses potes de barro onde o vinho fermenta.
O vinho da talha é considerado um vinho jovem, porque as uvas costumam ser colhidas em ago/setembro, e em novembro as talhas são abertas e os portugueses se reúnem nas adegas para beber.
Programa ruim, né?
E eles recomendam que o vinho da talha seja consumido em no máximo um ano, para não ter o sabor muito alterado.
A Adega Velha também é conhecida pelas reuniões de “cante alentejano”, uma forma tradicional de canto no Alentejo feito em coro, por homens e sem instrumentos musicais.
O cante alentejano é classificado como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Então reserva logo um tempinho para conhecer essa adega/restaurante em Mourão.
Gostou dessa dica?
